美食菜谱
美食菜谱 主题:324 | 贴数:334
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现在地沟油太多了,市场上的食用油都不敢吃了,我想搞点原料(油菜籽或花生)自己榨油吃,可惜找不到榨油的,请问,鄂城区附近哪里有榨油的?哪位朋友知道请告诉...
12-26
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韩式辣白菜炒土豆片这个菜,用料简单,做起来更简单。但普通食材的普通做法,吃起来倒是满口生香,鲜爽脆辣,令人胃口大开,真可算片片都精彩哦。因为总共成本也...
简易开胃韩式辣白菜炒土豆片简易开胃韩式辣白菜炒土豆片简易开胃韩式辣白菜炒土豆片
07-12
07-27
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大家好,俺是新人,请多关照啊最近听朋友介绍了一家烧烤店可以送货上门,而且是在微信上点单,很方便。上次在宾馆打牌试了一下,确实靠,谱,所以在这向大家推荐...
05-07
05-15
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喜欢农村家养土鸡蛋的看过来啦,孕妇孩子老人家庭食用首选。下单后农户家现收新鲜正宗,快递到家仅2.3元一枚破损包赔。需要的淘宝搜索店名:豫南乡村范或者直...
Joe
04-02
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制作步骤:1.金针菇剪去根部,挑去金针菇老的部分;将金针菇浸泡在淡盐水里,如果用淘米水浸泡,会更好;2.煮锅里倒入适量清水,烧开后,将金针菇放入锅里焯...
白灼金针菇白灼金针菇白灼金针菇
09-04
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菜品口味辣味主要工艺腌所需时间10-30分钟制作难度简单食材明细苏子叶1把、粗干辣椒粉2大勺、糖1大勺、大蒜10瓣、生抽适量制作步骤:1、苏子叶用清水...
韩式腌苏子叶韩式腌苏子叶韩式腌苏子叶
09-02
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1.猪蹄冷水下锅,放入拍碎的姜和蒜,大火煮开5分钟后捞出洗净;2.高压锅里放入洗好的猪蹄,倒入一整罐酒酿,再依自己口味加入生抽、老抽和盐,加水至没过猪...
【酒酿猪蹄】
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土豆去皮洗净切丝;下土豆丝、盐、炒至断生;土豆丝团拢用锅铲轻轻压压;从锅边放入调和油煎炸,不能搅动;边煎边用铲子把土豆丝压压,使它们能团结成一个整体;...
【麻辣土豆丝饼】
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1.莴笋削皮。2.檫成薄片。3.檫好后就是这样。4.先用大片铺在盘底。5.由大到小摆成花的样子。6.把油辣椒,盐,酱油,醋,蒜末,白糖拌匀。7.倒在中...
【凉拌莴笋片】
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1.把鱼洗净,用厨房用纸洗干水分(避免煎鱼时水溅出来、烫到);2.锅里放适量油,烧至七八成热,把鱼放进去一分钟后翻面,煎至金黄色;3.把姜蒜、酱油、蒸...
【煎煮黄瓜鱼】
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健康少油牙签肉值得一看
改良了传统的油炸方式,对身体的危害也减少许多。应该使用牛肉,但由于本人的肠胃与牛肉不和,因此改为猪肉。材料主料:猪小里脊200g辅料:葱2根、料酒、辣...
健康少油牙签肉
08-25
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制作方法:1.胡萝卜用水洗净去皮,切成细丝干豆腐用开水焯烫一下,然后用冷水冲凉,切成细丝黄瓜用水洗净,切成细丝。2.紫甘蓝用水洗净,切成细丝绿甘蓝用水...
简单的家常凉菜也可以精彩简单的家常凉菜也可以精彩简单的家常凉菜也可以精彩
08-23
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这道看着有点象排骨的菜实际上是一道与肉毫无关系的素菜——糖醋藕条,莲藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。用糖醋烧过后看着非常诱人,吃着...
糖醋藕条糖醋藕条糖醋藕条
08-22
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1.鹌鹑蛋煮熟去皮2.油烧热,入鹌鹑蛋炸至金黄,捞出控油3.水发木耳洗净,撕成小朵,青红椒切块4.葱姜蒜.料酒.醋.酱油.鸡精.盐.糖.高汤入碗搅匀成...
【可口鱼香虎皮蛋】
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脆皮土豆球推荐值得一看
外脆里糯,味道微咸,可做早餐搭配。材料土豆1个(中等大小),糯米粉2两,牛奶适量,盐适量,胡椒粉适量,面包糠适量,食用油做法1、土豆洗净分切4块,加盖...
脆皮土豆球
08-17
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剁椒鱼头属湘菜系,是湖南的一道名菜。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头,风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。剁椒鱼...
开胃下饭菜剁椒鱼头开胃下饭菜剁椒鱼头开胃下饭菜剁椒鱼头
08-14
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水蟹粥是澳门小吃。澳门地处咸淡水交界,出产的蟹具有美味的特点。水蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。蟹全是用本...
 澳门小吃   水蟹粥
08-12
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1.牛腩切块,浸泡半小时后用开水焯一下备用。2.铁锅烧热放黄油加热至融化,放入洋葱丝煸炒出香,再放入焯好的牛腩块。3.倒入红酒,放姜片翻炒,再加入开水...
【西红柿炖牛腩】
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凉拌西芹值得一看
制作步骤:1.西芹洗净,斜刀切段,蒜切末;2.锅内烧水,略加些盐,水开后倒入西芹,略烫一下;3.烫好的西芹,捞出放入大碗内,用冷水过一下;4.把冷水中...
凉拌西芹凉拌西芹凉拌西芹
08-11
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235/0
担担面,是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,...
稀饭吃辣的童鞋看这里
08-10
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215/0
驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴...
老北京特色小吃  驴打滚
08-08
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1.糍粑切长方块,鸡蛋打散,花生切碎;2.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎;3.小火炒出香味后,放入一茶匙糖;4.趁热拌匀盛出;5.切好的糍粑均匀裹一层蛋...
【香煎糍粑】
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1.马铃薯切小块加盐煮熟,捞出沥干趁热加1片芝士以及香草碎后搅拌成芝士薯蓉2.加入面粉或糯米粉,均匀搓至可成球状3.大火把油烧热,转小火,放入薯球,慢...
【意式芝士薯球】
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制作步骤:1.苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。2.斜刀切成均匀的薄片。3.锅中加水,调入一茶勺的食盐。4.水开以后下入苦瓜绰水。(约一分钟即可)5.捞...
凉拌苦瓜凉拌苦瓜凉拌苦瓜
08-03
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1平底锅中滴入少量油,放一张烤冷面,打入一个鸡蛋。2将鸡蛋涂匀。3等待鸡蛋稍微凝固。4翻面。5涂上预先调好的酱。6将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入...
【烤冷面的做法】【烤冷面的做法】【烤冷面的做法】
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  鱼尾用少许盐、味精腌约30分钟,红椒切粒、冬茹切粒、姜切米、葱切花。烧锅下油,油温130度时下入鱼尾炸至金黄至熟捞起。锅内留油,放入姜米、冬茹粒、...
【干烧鱼尾】
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散烩八宝饭”在江陵有着悠久的历史,最早可追溯到公元前的周王朝。当时,周武王在八个贤臣谋士的帮助下,一举消灭了殷商王朝。在隆重的庆典上,宫厨用八种珍品制...
散烩八宝饭
08-02
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182/0
1.起油锅,葱花爆香;2.翻炒肉丁儿,炒至肉丁儿变色,放入适量白糖、老抽、酱油翻炒;3.放入豆腐块儿翻炒,撒入少量盐;4.出锅前水淀粉勾芡收汁。...
【DIY红烧肉末豆腐】
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1.鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉2.用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味3.锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑...
【椒盐蘑菇】把素菜做出来肉味儿,那才叫本事!
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【木瓜蔬果蒸饭】精华推荐值得一看
1.将木瓜去籽,把果肉挖出来,切小一点的块;2.取半个胡萝卜,半个红椒,半根火腿肠,均切成丁;葡萄干洗净备用;3.准备黑米和白米一小碗,黑米白米的比例...
【木瓜蔬果蒸饭】
07-23
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